獲れたてカマス

昨日ママ友さんから戴きました。

お父様、釣りたてのカマス。

こんなにいっぱい！うれし～

刺身でもいいし、背開きにしてフライにしても

美味しいよ！という事だったので、

早速カマスと格闘





出来あがったのがこれ。

どうにか、お刺身と背開きにできました。

フライにして夕食。

新鮮でと～っても美味しかったです。