デニッシュブレッド

　１月の末にパン教室で習った”デニッシュブレッド”。

　やっと１斤型や材料をそろえたので、

　先日復習を兼ねて焼いてみました。

　が、見事に不格好・・・

　途中バターを包んで伸ばす作業も、

　どの方向に伸ばすんだったか分からず、

　最後の三つあみも、なんだかあれ？？？

　味は結構いけてましたが、

　もう一度先生に聞いて、頑張ってみよう