鯛めし

borabora島

2012年09月24日 22:00

 先日、釣りたての立派な鯛を頂きました。

 2匹も頂いたので、1匹は刺身に、

 もう1匹は鯛めしに

 初挑戦だったので、ネットでレシピを探し、

 出来あがったのがこれ

 土鍋の底が、お焦げを通り越して焦げ焦げに

 なってしまいましたが、案外美味く出来ました。

 鯛めしなんて、贅沢ですよね~

 ありがとうございました。

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