boraboraな気分
鯛めし
borabora島
2012年09月24日 22:00
先日、釣りたての立派な鯛を頂きました。
2匹も頂いたので、1匹は刺身に、
もう1匹は鯛めしに
初挑戦だったので、ネットでレシピを探し、
出来あがったのがこれ
土鍋の底が、お焦げを通り越して焦げ焦げに
なってしまいましたが、案外美味く出来ました。
鯛めしなんて、贅沢ですよね~
ありがとうございました。
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