2010年10月21日
そば打ち
毎月一回、ママ友四人で「田舎暮らしを楽しむ会」に参加してます。
9月は手打ちそば作りでした。
先生に教わりながら打ったそばは、とても美味しく、今年の年越しそばはこれだ
と、意気揚々と帰ってきました。
そして今日、みんなでおさらいをしようと集まりました。
いざ始めてみると・・・
水加減もわからない、なんだかボソボソするぞ・・・
そして出来たのがこれ・・・
ざるそばで食べるには、ちと歯ごたえがありすぎて、
すぐにおなか満腹に
そこで、残った分は子供たちの晩御飯に変身
えび天そばにしてみました。
子供たちは「おいしい、おいしい」
と、食べてくれました。
年末まで、まだまだ修行です
9月は手打ちそば作りでした。
先生に教わりながら打ったそばは、とても美味しく、今年の年越しそばはこれだ
と、意気揚々と帰ってきました。
そして今日、みんなでおさらいをしようと集まりました。
いざ始めてみると・・・
水加減もわからない、なんだかボソボソするぞ・・・
そして出来たのがこれ・・・
ざるそばで食べるには、ちと歯ごたえがありすぎて、
すぐにおなか満腹に
そこで、残った分は子供たちの晩御飯に変身
えび天そばにしてみました。
子供たちは「おいしい、おいしい」
と、食べてくれました。
年末まで、まだまだ修行です
Posted by ｂｏｒａｂｏｒａ島 at 20:52│Comments(2)
│日常
この記事へのコメント
こんにちは。
今頃気付きました、ブログ…。すみません遅くて。
楽しげな会があるんですね！！町内ですか？
年越し蕎麦は、うちは義母が作りますが
力と技がいりますよね～。
今年の年越し蕎麦が楽しみですね(^-^)
今頃気付きました、ブログ…。すみません遅くて。
楽しげな会があるんですね！！町内ですか？
年越し蕎麦は、うちは義母が作りますが
力と技がいりますよね～。
今年の年越し蕎麦が楽しみですね(^-^)
Posted by 虹 at 2010年10月22日 16:25
虹さんへ
いつもお世話になってます。
虹さんのブログも楽しく拝見させて頂いてます。
田舎暮らしの会は霧島神宮駅を過ぎ、霧島と都城の境の辺りまで行くんですよー。
上達して、虹さんに試食してもらいたいです。
頑張ります。
いつもお世話になってます。
虹さんのブログも楽しく拝見させて頂いてます。
田舎暮らしの会は霧島神宮駅を過ぎ、霧島と都城の境の辺りまで行くんですよー。
上達して、虹さんに試食してもらいたいです。
頑張ります。
Posted by borabora島 at 2010年10月22日 19:38
