2011年04月30日
スモーク
連休2日目。
今日は、お昼にお家でバーベキュー
そして先日AZに行った時に、こんなものを見つけちゃいました
スモークセット!
一度スモークを習う機会があり、
その時に食べたベーコンが、とても美味しくて、
ずーっと欲しいなと思ってたので、
おもいきって買ってみました。


豚バラ肉と卵です。
卵は、まだまだ燻製が足りませんでしたが、
豚バラは初めてにしては、結構な出来あがり

そのまま少し炒めて食べたり、パスタにしたり、
シチューにしたり、色々使えそうです。

2011年04月30日
AMUでイベント

イベントが開催されました。
いつもお世話になっている”りとるはうす”http://harutatu.cocolog-nifty.com/”
さんも出店されてたので、出かけてみました。
久しぶりに家族みんなでJRに乗り、到着するとたくさんの人・人!
かわいい雑貨もたくさんありました。

”りとるはうす”さんも、今日は朝早くから準備をされたそうで、
お疲れさまでした。

このイベント、あと2日開催されるそうです。
ぜひ、行かれてみてくださいね。
